Guida Bio, il primo e unico format nel panorama nazionale ad occuparsi solo ed esclusivamente di prodotti derivanti da agricoltura Biologica certificata o in conversione. Nasce con l’intento di valorizzare le scelte green ed ecosostenibili ed è consultabile gratuitamente online al sito www.guidabio.it
Il nostro Calauris Black è stato inserito nella sezione VINI DA NON PERDERE della guida Vinibuoni d’Italia, avendo raggiunto la valutazione massima di 4 stelle per la sua piacevolezza, corrispondenza al vitigno ed equilibrio.
La vendemmia è un momento atteso e di grande fascino, ha radici antiche e rappresenta una sorta di rituale volto a creare tra le persone condivisione e unità.
L’uva moscato utilizzata per la produzione del moscato e del moscato passito di Noto DOP è arrivata in Sicilia e sulle coste del siracusano portata dai Greci con la colonizzazione. L’allevamento del moscato avveniva fino a 20-30 anni fa esclusivamente ad alberello con potatura corta a sperone, successivamente per motivi di meccanizzazione si è passati ai sistemi di allevamento a…
Le degustazioni sono ripartite. Grazie agli ampi spazi interni ed esterni siamo in grado di garantire il distanziamento richiesto. Vi aspettiamo in cantina per immergervi nella nostra realtà soreseggiando un buon calice di vino. Per info e prenotazioni: 0931 1805185 – 3203625972
Liame I.G. P. Terre Siciliane Chardonnay 2017 € 7,00 € 5,00 Balata I.G. P. Terre Siciliane Inzolia 2017 € 5,00 € 4,00