Vi accogliamo nella nostra cantina nel cuore della Val di Noto per esperienze uniche tra vini biologici, cucina tradizionale siciliana e il paesaggio dei nostri vigneti. Scegliete l'esperienza che fa per voi.
Una Scelta Libera
Visitando una cantina sono tante le cose che possono destare il nostro interesse per un vino in particolare: il design di un'etichetta, la spiegazione di un particolare processo di vinificazione, o ancora la stessa cultivar con la sua storia e il suolo in cui si trova. In alcuni casi, forse, una scelta libera è la miglior soluzione.
Cosa comprende
- Visita guidata ai vigneti e alla cantina
- Degustazione di 3 etichette a scelta
- Aperitivo con prodotti del territorio
L'Aperitivo
- Pane con olio di nostra produzione
- Insalatina di pomodoro ciliegino di Pachino
- Mozzarelline
- Crostini con capuliato di ciliegino di Pachino
- Crostini con caponata in agrodolce
- Crostini con paté di olive
- Legumi fritti
- Caciocavallo semi stagionato Ragusano
- 3 salumi
Pic Nic tra Vigna e Ulivi
Nella vita frenetica di oggi, dove il "fare" rappresenta l'impellenza quotidiana, i momenti di tranquillità sono diventati preziosi. Vi invitiamo da noi a "non fare" tra le nostre viti e i nostri ulivi, a rilassarvi con una buona bottiglia di vino per tutto il tempo che desiderate.
Il cesto pic nic contiene
- 1 bottiglia di vino a scelta
- 3 panini (frittata, cotoletta di pollo, sgombro)
- 2 uova sode
- Nuvole di patate
- 2 frutti di stagione
- 1 acqua minerale
- Dolce tipico siciliano a scelta: cannolo di ricotta e scaglie di cioccolato o di crema pasticcera
Pic Nic Bimbo
Per i più piccoli, un cestino dedicato contenente:
- 1 bottiglia di succo di frutta
- 1 panino con cotoletta di pollo
- Nuvole di patate
- 1 uovo sodo
- Frutta di stagione
- 1 acqua minerale
- Cannolo alla crema pasticcera
Degustazione Vini con Pranzo
Questa proposta nasce per accompagnare la scoperta di 4 dei nostri vini con un pranzo che racconta i profumi e sapori del nostro territorio.
Cosa comprende
- Visita guidata ai vigneti e alla cantina
- Degustazione di 4 etichette a scelta
- Aperitivo con prodotti del territorio
- Un primo a scelta
- Un secondo a scelta
- Dolce tipico siciliano
L'Aperitivo
- Pane con olio di nostra produzione
- Insalatina di pomodoro ciliegino di Pachino
- Mozzarelline
- Crostini con capuliato di ciliegino di Pachino
- Crostini con caponata in agrodolce
- Crostini con paté di olive
- Legumi fritti
Per concludere
Dolce tipico siciliano a scelta: cannolo di ricotta con scaglie di cioccolato, cannolo alla crema pasticcera o gelato.
Bimbo in Cantina
Menù dedicato ai più piccoli, a scelta tra:
€ 18,00 a bambino
Degustazione Vini con Menù alla Carta
Componi la degustazione come più ti piace: scegli il vino e il piatto per accompagnarlo in base ai tuoi gusti, direttamente dal nostro menù appositamente selezionato per te.
Come funziona
- Scegli liberamente dal nostro menù
- Abbina ogni piatto al vino che preferisci
- Servizio dalle ore 12:00 alle ore 14:00
Informazioni Pratiche
Tutto quello che serve sapere per organizzare la tua visita
Durata
Il tempo stimato delle visite è di circa 2 ore
Orari Apertura
Dalle ore 9:30 alle 17:00
Orario continuato
Turni Degustazione
1° turno: ore 11:00
2° turno: ore 14:00
Per Prenotare
Al fine di garantire un servizio di qualità, è necessario specificare:
Tipo di degustazione scelta
Numero di partecipanti
Orario di arrivo e contatto telefonico
Lingua scelta fra inglese o italiano
Allergie e intolleranze: In caso di allergie alimentari o intolleranze severe, non possiamo garantire un ambiente privo di contaminazione. Vi preghiamo di segnalarlo in fase di prenotazione.
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